Tartines

Si il y a bien une douceur que j’aime, c’est le « pastel de nata ». Etant d’origine portugaise, je connais très bien ce petit gâteau, qui fait partie de la tradition culinaire du Portugal, au même titre que le croissant en France. Je le sais que ce gâteau est délicieux, avec un peu de cannelle pour les … Continuer la lecture →

Leader Price, je les connais bien. Ou du moins, leurs produits. Il y a de tout sous cette marque « générique » appartenant au groupe Casino. J’ai pris comme à mon habitude des yaourts dans mon panier à provisions, et cette fois, pourquoi pas, des yaourts aux fruits de la « marque » créée en 1989. En plus, c’est … Continuer la lecture →

On ne présente plus l’entreprise Ferrero, une des marques préférées des français, aux produits plus que archis connus. Il suffit de penser à son produit phare, le Nutella, pour que tout de suite des images de plaisir et de gourmandise totale s’éveillent en nous. Ferrero, c’est toute une culture! Et le produit que nous allons … Continuer la lecture →

J’aime beaucoup la marque Rians, une marque bien française, avec son site de production en plein dans le Berry, dans le village éponyme. Le Berry est une région de grande tradition culinaire et fromagère, une entreprise de là-bas se devait de faire de grands produits. Les îles flottantes de chez Rians sont l’un des produits … Continuer la lecture →

Tartines a l’honneur de vous présenter le meilleur yaourt à la vanille acheté en grande surface passé sur nos papilles gustatives. Le yaourt « La Fermière », infusé à la gousse de vanille de Madagascar. Une tuerie, que nous n’allons pas nous priver de décrire en long et en large dans notre article. Mais tout d’abord, une … Continuer la lecture →

Allons donc, du jus de Baobab. Cet arbre typique d’Afrique, a la forme si curieuse, permet de faire du jus de fruits? C’est avec mon ignorance occidentale que j’achète, par curiosité, cette bouteille de jus de fruits bio, mais avec beaucoup de curiosité. Quel goût peut bien avoir un tel jus de fruit? L’idée d’aider … Continuer la lecture →

On est définitivement fans de fromage dans la famille. On en mange tous les jours, entre le plat et le dessert, même si il n’y a rien de plus calorique et de gras! Plutôt que de s’en priver, on préfère encore diminuer les quantités, ou aller faire une ballade, bien revigorante par ces froides journées. … Continuer la lecture →

Côte d’Or est une magnifique marque de chocolat belge, dont la réputation n’est plus à faire. Nous continuons notre tournée des chocolats vendus à Noël, avec un des plus beaux produits marketing de la célèbre marque à l’éléphant : Oraïa. Rien que pour l’emballage, ces chocolats valaient la peine d’être testés, c’est une magnifique boite … Continuer la lecture →

On parle souvent de plats tout prêts à manger, sur notre petit blog « culinaire ». Mais il ne faut pas oublier que même les fainéants de la cuisine ont parfois besoin de rajouter un petit quelque chose dans leur café du matin ou leur infusion du soir. En général, un morceau de sucre. On pourrait se … Continuer la lecture →

J’oserais dire que le titre de cet article dit tout. Normalement, quand on achète chez des discounts, comme peut l’être Leader Price, on est en général assez déçu par la qualité du produit. Je dis généralement, parce qu’on finit par avoir de bonnes surprises, et, il faut le dire, de plus en plus souvent ces … Continuer la lecture →

J’ai fait ma spécialité des desserts tout prêts au café! J’adore ça, et aujourd’hui, nous allons voir un produit qui nous vient tout droit d’une de ces marques à la bonne réputation, Bonne Maman. Le Moka est une sublime génoise au café, tirant son nom d’une ville du Yémen, le plus ancien port de commerce de … Continuer la lecture →

Lanvin, c’est une marque de chocolats bien connue. Je l’avais oublié, mais ma mémoire a vite été ravivée : Salvador Dali avait tourné une pub pour Lanvin en 1968! On se souvient de son « Je suis fou du chocolat Lanvin! », qui restera pour la postérité une des pubs les plus marquantes du 20ème siècle, rien … Continuer la lecture →

Je m’y prends à l’avance, mais c’est le bon moment pour en parler, il faut toujours prévoir ! Nous allons parler de la galette des rois, que l’on mange chaque année pour l’épiphanie, le 6 janvier. Nous avons goûté trois gâteaux différents, deux galettes et une « couronne bordelaise », tous avec des avantages et des défauts, mais tous … Continuer la lecture →

Mamie Nova, c’est une ancienne histoire d’amour. Tout petit déjà, les yaourts qu’on avait à la cantine étaient des Mamie Nova. Très bons, ils ont fourni à l’enfant que j’étais une échelle de valeurs et de qualité, à laquelle j’allais dorénavant comparer tous les yaourts que je mangerais. De nombreuses années plus tard, je dois … Continuer la lecture →

Si on est un végétalien pur jus, qu’on ne veut rien manger qui vienne de l’exploitation animale, c’est clair qu’on a beaucoup plus de mal à s’alimenter que la plupart des personnes. On passe à coté de tout ce qui contient de la viande, mais aussi du lait ou des oeufs. Par curiosité, j’ai acheté … Continuer la lecture →

Les madeleines sont la spécialité la plus connue de Lorraine, et notamment de la petite ville de Commercy. Elles se nomment ainsi selon la légende du nom de la soubrette du roi de Pologne, le duc Stanislas Leszczyński, Madeleine Paulmier, qui la première introduisit cette recette qu’elle tenait de sa grand-mère à la cour de … Continuer la lecture →