La grande distribution essaye de plus en plus de se passer des marques. Les grandes chaînes de supermarchés et d’hypermarchés préfèrent pousser leurs propres produits. Du coup, nous les voyons sur tous les créneaux, sur toute sortes de biens de consommation. Après avoir goûté aux gaufres au miel Bjorg, pourquoi pas donner sa chance à … Continuer la lecture →

Quand on va à Amsterdam, impossible de passer à coté quand on a un petit creux : les « stroopwafels », ou gaufrettes hollandaises, sont partout. Il s’agit ici d’un délice originaire de la ville bien connue de Gouda, composée essentiellement de choses qui fâchent : sucre ou miel, beurre et farine. Ayant rapporté un très bon … Continuer la lecture →

Le pain, c’est quelque chose que j’adore. C’est une aliment essentiel, rapide à manger, qui ne me coûte rien à moi consommateur, à préparer. Avec un peu de confiture au petit-déjeuner, ou juste pour accompagner le plat principal du repas, ou encore avec du fromage, le pain s’accorde pratiquement avec tous les aliments. Le pain … Continuer la lecture →

Allons donc, du jus de Baobab. Cet arbre typique d’Afrique, a la forme si curieuse, permet de faire du jus de fruits? C’est avec mon ignorance occidentale que j’achète, par curiosité, cette bouteille de jus de fruits bio, mais avec beaucoup de curiosité. Quel goût peut bien avoir un tel jus de fruit? L’idée d’aider … Continuer la lecture →

Si on est un végétalien pur jus, qu’on ne veut rien manger qui vienne de l’exploitation animale, c’est clair qu’on a beaucoup plus de mal à s’alimenter que la plupart des personnes. On passe à coté de tout ce qui contient de la viande, mais aussi du lait ou des oeufs. Par curiosité, j’ai acheté … Continuer la lecture →

Les madeleines sont la spécialité la plus connue de Lorraine, et notamment de la petite ville de Commercy. Elles se nomment ainsi selon la légende du nom de la soubrette du roi de Pologne, le duc Stanislas Leszczyński, Madeleine Paulmier, qui la première introduisit cette recette qu’elle tenait de sa grand-mère à la cour de … Continuer la lecture →

Ce n’est plus un secret pour personne, ici sur Tartines, on adore les desserts au café. Enfin c’est surtout moi qui adore ça ! Donc je n’hésite pas tester n’importe quoi de sucré avec marqué « café » dessus. Cette fois, je continue ma série sur les produits des magasins La Vie Claire, qui proposent une crème renversée … Continuer la lecture →

S’il y a bien quelque chose qui me fait plaisir par ces froides journées remplies de neige (alors qu’on est qu’en novembre), c’est de boire une bonne verveine bien chaude et bien sucrée ! Mais avec une verveine, il me faut un petit quelque chose, histoire de ne pas avoir que de la flotte dans l’estomac.  … Continuer la lecture →

J’ai près de chez moi une boutique bio « La Vie Claire », qui propose beaucoup de produits issus de l’agriculture équitable, éthiques, et tutti quanti. J’ai un goût immodéré pour les bonnes choses, qui conservent le bon goût d’antan, loin des productions industrielles, donc je rentre faire mes courses, histoire de voir ce qu’un magasin bio … Continuer la lecture →