La grande distribution essaye de plus en plus de se passer des marques. Les grandes chaînes de supermarchés et d’hypermarchés préfèrent pousser leurs propres produits. Du coup, nous les voyons sur tous les créneaux, sur toute sortes de biens de consommation. Après avoir goûté aux gaufres au miel Bjorg, pourquoi pas donner sa chance à … Continuer la lecture →

Quand on va à Amsterdam, impossible de passer à coté quand on a un petit creux : les « stroopwafels », ou gaufrettes hollandaises, sont partout. Il s’agit ici d’un délice originaire de la ville bien connue de Gouda, composée essentiellement de choses qui fâchent : sucre ou miel, beurre et farine. Ayant rapporté un très bon … Continuer la lecture →

On parle souvent de plats tout prêts à manger, sur notre petit blog « culinaire ». Mais il ne faut pas oublier que même les fainéants de la cuisine ont parfois besoin de rajouter un petit quelque chose dans leur café du matin ou leur infusion du soir. En général, un morceau de sucre. On pourrait se … Continuer la lecture →

S’il y a bien quelque chose qui me fait plaisir par ces froides journées remplies de neige (alors qu’on est qu’en novembre), c’est de boire une bonne verveine bien chaude et bien sucrée ! Mais avec une verveine, il me faut un petit quelque chose, histoire de ne pas avoir que de la flotte dans l’estomac.  … Continuer la lecture →

Le Berry est une région riche en spécialités culinaires, qui peuvent sembler parfois exotiques aux yeux d’un parisien. C’est notamment le cas d’une confiture spéciale, que j’ai découvert en visitant la Maison du Parc, située en plein parc naturel de la Brenne. Il s’agit d’une confiture au miel de Brenne, au goût de la sucrine … Continuer la lecture →

C’est dingue, nous n’avions encore jamais fait d’article sur les produits alimentaires possibles pour un petit-déjeuner, alors que le blog se nomme quand même « Tartines » ! On va tenter de réparer ça, avec pour ce premier article, la mise à l’honneur du miel de lavande de Provence, de marque Auchan.