Archives pour ‘confiture’

Confiture au miel de Brenne, Sucrine du Berry

dimanche 21 novembre 2010

Le Berry est une région riche en spécialités culinaires, qui peuvent sembler parfois exotiques aux yeux d’un parisien. C’est notamment le cas d’une confiture spéciale, que j’ai découvert en visitant la Maison du Parc, située en plein parc naturel de la Brenne. Il s’agit d’une confiture au miel de Brenne, au goût de la sucrine … Continuer la lecture