Archives mensuelles : avril 2015

Parfois, face à l’urgence du frigo vide et des placards déserts, on se souvient qu’on a, quelque part sur une étagère de la cuisine, la réserve de secours, à n’utiliser qu’en dernier ressort : les boîtes de conserve. C’était le cas aujourd’hui, où, pour accompagner les pâtes, seule une boîte de thon « Petit Navire » était … Continuer la lecture →

La grande distribution essaye de plus en plus de se passer des marques. Les grandes chaînes de supermarchés et d’hypermarchés préfèrent pousser leurs propres produits. Du coup, nous les voyons sur tous les créneaux, sur toute sortes de biens de consommation. Après avoir goûté aux gaufres au miel Bjorg, pourquoi pas donner sa chance à … Continuer la lecture →

Quand on va à Amsterdam, impossible de passer à coté quand on a un petit creux : les « stroopwafels », ou gaufrettes hollandaises, sont partout. Il s’agit ici d’un délice originaire de la ville bien connue de Gouda, composée essentiellement de choses qui fâchent : sucre ou miel, beurre et farine. Ayant rapporté un très bon … Continuer la lecture →

Je n’ai jamais vraiment pu faire la différence de goût entre un coca et un pepsi. Ces deux marques américaines se livrent bataille depuis plus d’un siècle maintenant, avec un avantage, jusqu’à maintenant, pour Coca-Cola. Mais est-ce que dans les boissons à la stevia, Pepsi possède enfin un avantage indéniable? La stevia, c’est une plante … Continuer la lecture →

J’exagère, avec mon titre. Un coca sans sucre, ça n’existe pas! Ou alors c’est dégueu, ou rempli d’aspartame, quelque chose qui fait peur aux hypocondriaques. En revanche, si on me dit qu’un coca utilise dans sa composition de la stevia, là, ça me parle. La promesse de Coca-Cola sur cette nouvelle boisson est simple : … Continuer la lecture →

Michel et Augustin, c’est une marque que j’apprécie beaucoup. Leur marketing me plait beaucoup, et leurs produits correspondent bien souvent à ce qu’on s’attend d’une marque se disant qualitative. En voyant ces grands pots de yaourt de 500 g en rayon, on se dit « pourquoi pas »! J’aime bien ces grands emballages, ils permettent de servir … Continuer la lecture →

Toujours à la recherche de la note sucrée finale de nos repas, sans tomber dans l’excès, nous sommes tombés dans notre supermarché préféré du coin sur un produit estampillé « Charles & Alice » : la mousse de fruits. Beaucoup d’a priori pour ce type de dessert industriel. Au niveau du marketing, « Charles & Alice« , ça nous … Continuer la lecture →

S’il existe un pays que j’adore, culinairement parlant, c’est bien l’Italie. Des goûts uniques, au savoir-faire millénaire. Une marque se propose de nous apporter les saveurs traditionnelles : Terre d’Italia. Ma chère et tendre épouse, connaissant mon goût pour les douceurs italiennes, a repéré au Carrefour Market du village le bel emballage de petits biscuits, … Continuer la lecture →