Posts Tagged ‘rayon frais’

Panna Cotta Leader Price, sur lit de caramel

Dimanche, février 22nd, 2009
Pack de Panna Cotta Leader Price

Pack de Panna Cotta Leader Price

C’est vachement bon, la Panna Cotta du Leader Price! Acheté dans un banal rayon frais de Franprix, je prends distraitement pour mon caddie ce dessert crémeux au caramel, pas trop cher, pour voir ce que ça donne après le dîner. Crémeux, doux et lacté, la Panna Cotta Leader Price n’aura pas à trembler face à ses congénères de marque. Si je pouvais me plaindre, c’est plutôt au niveau de sa présentation sur assiette : la Panna Cotta se déglingue très rapidement, faut l’avouer. Mais bon, c’est le flamby des adultes, c’est rigolo de tirer sur la languette pour la démouler et la voir se répandre sur l’assiette.
Texture onctueuse de la Panna Cotta

Texture onctueuse de la Panna Cotta

Remarquez le fond de caramel

Remarquez le fond de caramel

J’adore le fond de caramel, c’est ce qui fait tout son charme à ce dessert d’origine italienne. “Panna Cotta” veut simplement dire “crème cuite”, et ce prêt à consommer nous permet d’avoir une petite idée de la véritable Panna Cotta, qui se sert en général dans un verre, avec un coulis aux fruits. J’en rachèterais.
Panna Cotta démoulée sur une assiette

Panna Cotta démoulée sur une assiette

Le café onctueux de Rians : dessert pour les amateurs de café

Lundi, février 9th, 2009

J’adore les desserts au café. Je ne sais pas pourquoi, mais le goût me fait vibrer, il y a toutes mes papilles gustatives qui crient de bonheur et de plaisir au contact du café sucré. Le café au lait, l’éclair au café, la glace au café, le tiramisu… c’est délicieux. Donc si comme moi, vous adorez ce type de desserts, j’ai une référence pour vous, qui va vous émerveiller : Le café onctueux de Rians et la Maison du Café.

Pack de café onctueux de Rians

Pack de café onctueux de Rians

Vous trouverez ce dessert au rayon frais de votre supermarché préféré avec un peu de chance. Je l’ai à Auchan, mais pas dans mon Franprix de quartier. Quelque part, c’est une chance pour mon poids, c’est un dessert assez mauvais pour ceux qui surveillent leur petits kilos en trop :)

C’est donc une crème à base de café, au goût très fort qui persiste délicieusement sur votre palais. La Maison du Café et Rians, en s’associant pour produire ce dessert ont fait un coup magistral. La qualité des produits laitiers de Rians n’est plus à prouver, si vous connaissez le village de Rians, vous connaissez sûrement aussi leur magasin dans lequel vous pouvez acheter leur délicieux fromages! Fort de leurs compétences communes, les deux entreprises tiennent là un produit qui se rapproche des desserts faits maison. Il faut l’avouer, pour un pack de 4 pots (trop petits à mon goût) à moins de 3 euros, ça en vaut le coup!

Crème au café délicieuse...

Crème au café délicieuse...

La crème a une petite croûte, qui me donne énormément de plaisir à casser avec ma cuillère, et à déguster. La crème, elle, je me perds en superlatifs pour la décrire, donc je vous laisserais simplement la goûter vous mêmes. Le petit bonus qui fait parfois la différence : au fond, il y a… du caramel! Merci pour les gourmands, ma langue est achevée, je ne peux tout simplement rien manger d’autre qu’un autre pot de Café Onctueux! Oui, c’est mon dessert prêt à consommer préféré, ça se voit?

Gros plan sur le dessert au café de chez Rians

Gros plan sur le dessert au café de chez Rians