S’inspirer de recettes étrangères est une très bonne idée quand on veut faire la cuisine. Et même si vous n’êtes pas un professionnel de la cuisine, pas d’inquiétude, il existe beaucoup de recettes connues et très simples à préparer.
Dans cet article, nous avons sélectionné 5 recettes que vous pouvez facilement préparer chez vous. Cela vous donnera aussi des idées de plats à goûter lorsque vous serez en voyage!
1 – Stroopwafel
Si vous aimez le sucré et que vous souhaitez préparer un petit dessert néerlandais, vous pouvez tenter de faire la gaufre Stroopwafel. Ce sont de délicieuses gaufres fourrées au sirop néerlandaises!
Le plat est préparé avec de la farine, du beurre, du sucre, de l’œuf et un peu de lait. En général, on met du sirop de caramel en garniture.
Si vous allez à Amsterdam, c’est un plat que vous devez absolument goûter!
2 – Pad thaï
Le plat le plus classique en Thaïlande est certainement le pad thaï. Si vous allez à Bangkok par exemple, c’est un plat que vous pourrez goûter dans la rue avec la célèbre street food très répandue en Asie du sud.
C’est un plat que vous pouvez facilement préparer, avec des nouilles de riz, une source de protéines au choix (crevettes ou poulet par exemple), des œufs, de l’ail, de la sauce poisson, de la sauce soja et des herbes comme de la coriandre.
3 – Tapas espagnols
Si vous voulez manger rapidement, que ce soit pour préparer un petit plat chez vous ou pour grignoter dans les rues animées de Barcelone ou de Madrid, vous pouvez manger des tapas espagnols.
Le concept est très simple! Il suffit de prendre un petit morceau de pain et d’ajouter les aliments de votre choix. Cela peut être un morceau de jambon de parme avec du brie, de l’omelette, du saumon cru avec de l’avocat… Les possibilités sont presque infinies!
4 – Salade grecque
Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et que vous aimez manger sain, vous pouvez préparer une salade grecque en quelques minutes seulement.
Si vous voyagez en Grèce, vous pouvez aussi en déguster de délicieuses dans la majorité des restaurants, qui vous apporteront de la fraîcheur!
C’est un plat préparé avec des tomates, du concombre, du poivron, de la feta (fromage), de l’huile d’olive et du jus de citron frais.
5 – Pâtes au jambon cru
Voici maintenant un grand classique de la cuisine italienne! C’est un plat qu’il est facile et rapide de faire. C’est aussi un plat proposé par de nombreux restaurants à Rome, à Florence ou encore à Venise.
Le plat est délicieux, et comprend des pâtes, du jambon, de l’ail et de l’huile d’olive. Ce n’est pas un hasard si l’on dit que les meilleurs plats de pâtes viennent d’Italie!
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