Guide des prêts à consommer

Si je ne devais choisir qu’un seul dessert à bloguer, ça serait la crème au café. C’est, j’ai l’impression, mon dessert préféré, principalement depuis la crème au café Rians. Depuis notre déménagement, nous avons maintenant pas trop loin de chez nous un Lidl, en plus d’un Franprix et d’un Ed. Autant dire qu’on a plus de choix niveau boutiques qu’auparavant, et du coup on découvre plus de produits. Pour en revenir aux crèmes au café, nous avons trouvé chez Lidl, spécialiste des produits pas chers et discount, une crème à café… discount. Allez, soyons fous, on la prend, on verra ce que ça donne après le dîner, même si je reste méfiant. “C’est pour Tartines.fr” qu’on se sacrifie…

Crème au Café Lidl

Au niveau du design de l’emballage, bon, ça sent le discount, ça casse pas des briques, mais le pot en verre, je trouve ça toujours très bien, c’est beaucoup plus agréable que les pots en plastique que l’on peut avoir avec Rians par exemple. C’est du détail me direz-vous, mais les yeux mangent autant que le ventre… On verra si le “cuite au four” fièrement affiché sur l’emballage veut dire quelque chose.

Par contre, quand on ouvre le pot, on est pas enthousiasmés parce qu’on voit : vous le voyez vous même sur la photo, on dirait un peu une bouillie, ce n’est pas lisse comme la crème de chez Rians, ou épais homogène comme pour la crème au café Marie Morin. Enfin bon, c’est peut-être un style. Premier coup de cuillère.

C’est nul. C’est pas cher, et ça se voit. Je tenais à vous le faire savoir. Il y a un léger goût de café parce que c’est écrit sur la boîte, et c’est tout. On dirait une crème aux oeufs banale de qualité médiocre. C’est franchement à éviter, mieux vaut se jeter sur des yaourts normaux à ce tarif. Ce n’est pas parce que c’est vraiment pas cher qu’il faut  acheter aveuglément, mieux vaut prendre autre chose au même prix! KingFrais, une marque blanche de Lidl, n’est pas au top sur ce sujet là. J’avais un meilleur souvenir des marques de Lidl, perso. En plus, si on regarde plus près, on s’aperçoit que c’est L.N.U.F M.D.D derrière, autant dire “Lactalis Nestlé Ultra Frais“. On comprend pourquoi ils ne veulent pas  que ça se sache que c’est eux qui ont sorti ce truc. En plus, c’est gras, et il y a un léger goût d’alcool au palais (ce qui est étrange, ce n’est pas dans la composition du produit) : 158 kcal pour un pot de 100g.

On ne nous y reprendra plus.

Allez, soyons fous,  ce soir on achète des éclairs au café dans notre Franprix du coin. Les éclairs au café sont dans mon panthéon des desserts. Comme vous le savez peut-être déjà, j’adore les desserts au café ! Comme d’hab, la marque de Franprix “Leader Price” est à l’honneur, avec des éclairs beaucoup moins chers qu’en boulangerie. Oui, moins chers, mais est-ce qu’ils sont bons, ces éclairs trouvés dans un coin du rayon frais de notre supérette de quartier?

Eclairs au café Leader Price

Oui. Ils sont très bons, la crème a un bon goût de café. En revanche, et ça, c’est normal vu les conditions de conservation, de transport et ainsi de suite, la pâte à choux était un peu molle, caoutchouteuse. C’est pas forcément dégueu, mais c’est ce qui fait la diférence avec une boulangerie. C’est un bon paliatif pour mes envies chroniques d’éclair au café, surtout lorqu’ils sont comme ici aux oeufs frais.

Très bonne crème

Dans l’emballage, un petit sachet à part pour contrôler l’humidité je pense. Heureusement qu’il est là. Il permet sans doute à Leader Price d’afficher fièrement sur l’emballage : “sans colorant, sans conservateur”.

Et là, je crois que le titre dit tout. Je suis fan de desserts au café, comme vous avez peut-être remarqué lors d’un précédent article sur les desserts au café de chez Rians. Pour varier, j’ai donc pris ce dessert au café très prometteur au vu de l’emballage et de son prix, assez cher : Crème au café “Marie Morin“. C’est clair qu’avec un tel titre, ça fait très traditionnel écolo valeurs campagne clair concis etc etc. Bref, j’aime, je me laisse tenter.

Crème au café Marie Morin

Soyons francs : c’est un très bon dessert. Le pot en verre, la présentation de l’emballage peuvent en charmer plus d’un. Mais au delà d’un très bon goût, c’est aussi une bonne marque reputée pour ses desserts que nous avons là : Marie Morin, une entreprise familiale créée en 1994, très réputée pour sa mousse au chocolat, que nous goûterons un jour

Donc j’ai à peu près tout dit, et, comme on a l’habitude de dire, la qualité se paye. Ce prix serait amplement justifié si en face, il n’y avait pas… le dessert au café de Rians. Il est pour moi bien meilleur, tout en étant moins cher que le dessert de Marie Morin. Vaincu par KO, sauf, si vous voulez avoir un joli pot en verre à donner à vos invités. Le dessert Marie Morin est donc plus classe pour une soirée chicos. Mais bon, il n’y a pas que l’aspect dans la vie.

La crème au café est aussi bonne que belle, pas de souci

Par contre, ce qui est nul dans toute cette affaire, surtout pour Marie Morin, c’est de ne pas trouver leurs produits sur les supermarchés en ligne : je n’ai pas trouvé la crème au café sur ooshop, telemarket, auchandirect… bref, nulle part! Seul coursengo proposait la mousse au chocolat. Mauvais point pour les amoureux de la marque, qui aiment se faire livrer chez eux leurs courses, plutôt que d’aller s’énerver sur les caissières du franprix du coin

J’adore les desserts au café. Je ne sais pas pourquoi, mais le goût me fait vibrer, il y a toutes mes papilles gustatives qui crient de bonheur et de plaisir au contact du café sucré. Le café au lait, l’éclair au café, la glace au café, le tiramisu… c’est délicieux. Donc si comme moi, vous adorez ce type de desserts, j’ai une référence pour vous, qui va vous émerveiller : Le café onctueux de Rians et la Maison du Café.

Pack de café onctueux de Rians

Vous trouverez ce dessert au rayon frais de votre supermarché préféré avec un peu de chance. Je l’ai à Auchan, mais pas dans mon Franprix de quartier. Quelque part, c’est une chance pour mon poids, c’est un dessert assez mauvais pour ceux qui surveillent leur petits kilos en trop

C’est donc une crème à base de café, au goût très fort qui persiste délicieusement sur votre palais. La Maison du Café et Rians, en s’associant pour produire ce dessert ont fait un coup magistral. La qualité des produits laitiers de Rians n’est plus à prouver, si vous connaissez le village de Rians, vous connaissez sûrement aussi leur magasin dans lequel vous pouvez acheter leur délicieux fromages! Fort de leurs compétences communes, les deux entreprises tiennent là un produit qui se rapproche des desserts faits maison. Il faut l’avouer, pour un pack de 4 pots (trop petits à mon goût) à moins de 3 euros, ça en vaut le coup!

Crème au café délicieuse...

La crème a une petite croûte, qui me donne énormément de plaisir à casser avec ma cuillère, et à déguster. La crème, elle, je me perds en superlatifs pour la décrire, donc je vous laisserais simplement la goûter vous mêmes. Le petit bonus qui fait parfois la différence : au fond, il y a… du caramel! Merci pour les gourmands, ma langue est achevée, je ne peux tout simplement rien manger d’autre qu’un autre pot de Café Onctueux! Oui, c’est mon dessert prêt à consommer préféré, ça se voit?

Gros plan sur le dessert au café de chez Rians