Archives mensuelles : octobre 2010

Pain de Samarcande, boulangerie d’Ouzbékistan

samedi 23 octobre 2010

Une amie, lors de son voyage en Ouzbékistan, nous a fait l’honneur de nous ramener un pain traditionnel de là-bas. Le pain, c’est un de mes aliments préférés. Rapide à manger et nutritif, avec un goût qui peut accompagner n’importe quoi, que ce soit sucré ou salé. C’est toujours une des parties les plus fondamentales … Continuer la lecture